Il birrificio di birra artigianale da 500 litri del nostro cliente ha terminato l'installazione ~
Questo è un sistema di produzione di birra da 500 litri a 4,5 vasi con un HLT da 1000 litri,
Dal lato destro c'è Mash tun, Lauter + tino di stoccaggio, bollitore e tino idromassaggio, serbatoio dell'acqua calda.
Questa configurazione progettata segue la domanda del cliente. Penso che possa diventare realtà la produzione di più lotti in un giorno, almeno 4 lotti in un giorno.
Notare il tino di stoccaggio sotto il tino di filtraggio, può conservare il mosto per un po' di tempo dopo il processo di filtraggio, quindi andare nel tino di ebollizione.
È necessario un serbatoio dell'acqua calda da 1000 litri per fornire acqua calda sufficiente per schiacciare e lavare il grano.
Inoltre, l'acqua può essere riscaldata sia nel tino di ammostamento che nel tino di ebollizione, in modo da fornire acqua sufficiente; per la produzione di birra multi-batch, è importante avere abbastanza acqua di ammostamento per ottenere una velocità di preparazione più rapida.
Per quanto riguarda questa configurazione, è adatta la modalità di riscaldamento a vapore, tutto il consumo di elettricità deve essere raccolto su un generatore di vapore elettrico, circa 36KW. Tutti i contenitori sono isolati con uno spessore di 80 cm, è possibile preriscaldare l'acqua, il calore non verrà perso.
Goditi la vita, divertiti a preparare la birra e goditi TONSEN.
Shandong Tonsen Equipment Co., Ltd
Shandong Tonsenbrew Co., Ltd,
E-mail: info@tonsenbrew.com
www.tonsenbrew.com