Serbatoio di birra brillante da 1200 litri e serbatoio di fermentazione da 1000 litri.
Il serbatoio di birra luminoso è un serbatoio di birra da negozio, quindi la gente lo chiamava anche serbatoio di stoccaggio. Si applicano maggiormente nell'industria della birra, perché lo chiamano "serbatoio di birra brillante"? Qualcuno lo chiama anche serbatoio di birra brite. Infatti, dopo che la birra è fermentata e matura, è necessario filtrare e rimuovere la miscela e il lievito dal liquido di fermentazione, rendere la birra chiara e brillante. Alla fine, il filtraggio finito del liquido di fermentazione è una birra brillante. Questa è anche l'ultima fase del processo di produzione della birra, quindi l'imbottigliamento della birra.
I sistemi di fermentazione sono costituiti da un serbatoio di fermentazione e un serbatoio di birra brillante. Generalmente, la struttura del serbatoio di fermentazione è a testa bombata e fondo a cono, con installazione in poliuretano e camicie di raffreddamento a fossette sul cono e sul cilindro. La parete interna ed esterna del serbatoio è realizzata secondo gli standard internazionali di qualità dell'acciaio inossidabile sanitario 304, lo spessore dell'isolamento in poliuretano tra l'interno e l'esterno è di 80-200 mm.