Il CIP Clean System (Clean-In-Place) è un sistema automatizzato utilizzato per pulire le superfici interne di tubi di processo per alimenti e bevande, recipienti di lavorazione, serbatoi, congelatori a spirale, miscelatori, miscelatori, omogeneizzatori, torrefattori e raccordi associati, senza smontare il processo .
Accurata e ripetibile La pulizia in loco è fondamentale per la qualità del prodotto, la sicurezza dei consumatori e la redditività. Il sistema di pulizia CIP è necessario nella linea di lavorazione della birra.
