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I serbatoi luminosi sono lattine per conservare la birra viva. Dopo che la birra è fermentata e maturata, il lievito e un'altra torbidità nel brodo di fermentazione devono essere filtrati per rendere il vino limpido e brillante. Dopo che il brodo di fermentazione è stato filtrato, viene chiamato"birra brillante". Lasciate che il reparto di confezionamento imbottigliamento in birra prodotti finiti. I barattoli di sake sono usati per contenere il sake. Nella maggior parte dei birrifici, la birra verrà filtrata dopo aver lasciato il contenitore più grande e inviata in serbatoi luminosi. Se vuoi forzare la carbonatazione della birra brillante, la birra può essere gassata in un serbatoio di fermentazione o in un serbatoio di stoccaggio. In questo caso, la birra dovrebbe essere completamente riempita di acido carbonico per raggiungere il serbatoio luminoso.