Attrezzatura per birrificio a due corpi e tre navi da 500 litri
Il birrificio a due corpi e tre recipienti è una piccola struttura speciale nel microbirrificio, che consiste in un recipiente combinato di mash/lauter tun in alto e tino idromassaggio o serbatoio di liquori caldi in basso, e un altro recipiente di bollitore. Questa struttura gentile è adatta a coloro che vogliono filtrare il mosto per gravità senza sovvenzioni, volare sparge, risparmiare budget o risparmiare superficie ecc. Può essere collocato in ristoranti, pub, bar, hotel o birrerie indipendenti, che è comune e popolare in alcuni paesi europei. Se il budget e lo spazio sono consentiti, il tipico mash/lauter tun+kettle/whirlpool tun+hot liquor tun è comunque consigliato in quanto è più facile da capire e utilizzare.
