Sotto la tendenza al miglioramento dei consumi, con l'aumento delle nuove forze di consumo delle giovani generazioni in tutto il mondo, le persone non si accontentano più del tradizionale gusto unico della birra. I consumatori prestano sempre più attenzione al perseguimento di una vita di alta qualità. Il consumo di birra sta diventando di fascia alta e orientato alla qualità. Con l’avanzamento della globalizzazione, la percentuale di consumo di birra di fascia medio-alta aumenta di anno in anno e l’aumento è rapido.
Il responsabile di una grande festa della birra si lamentava:"Sono in questo settore da quasi 20 anni. Dal 2019 ho la sensazione che il mercato sia gradualmente cambiato. In passato si trattava di un volume di grandi dimensioni. A quel tempo, non molte persone si preoccupavano della qualità, ma da 19 e 20 anni dopo, la ricerca della qualità della birra da parte del mercato ha iniziato a crescere, e ora tutti hanno requisiti più elevati per la qualità della birra, il marchio, il gusto e altri aspetti."Il responsabile ha affermato che dal punto di vista del prodotto, il processo di produzione della birra artigianale è diverso da quello della birra industriale. Il primo ha ingredienti più semplici e tempi di preparazione più lunghi. Il gusto apportato dal processo leggermente speciale crea le caratteristiche di miglioramento destinate alla birra artigianale. In termini di gusto, la birra artigianale ha un gusto più dolce, sapori più vari, una maggiore concentrazione di mosto e un gusto più fresco rispetto alla birra industriale. Durante l'intervista, il direttore generale di un commerciante di vini ha anche affermato che attualmente la fascia alta è una tendenza comune, come si può osservare anche dal rapporto delle vendite."Attualmente, la birra di fascia alta rappresenta circa il 30% delle entrate del negozio, mentre tre o quattro anni fa questa cifra poteva essere inferiore al 5%."ha detto il direttore generale della banca commerciale.
Shandong Tonsenbrew Co., Ltd. ha sempre aderito al principio del cliente prima di tutto. Le nostre attrezzature per la birra artigianale vengono esportate in molti paesi in tutto il mondo e sono state ben accolte dai clienti del settore.
Le nostre attrezzature per birra artigianale adottano tecnologie avanzate internazionali in termini di selezione dei materiali, acciaio inossidabile di alta qualità per alimenti Cina 304 e tecnologia di produzione, inclusa la garanzia della qualità, con molteplici controlli di qualità, garanzie di servizio post-vendita e altre misure per proteggere i consumatori. diritti e interessi. Controlliamo la qualità dalla fonte e utilizziamo anni di tecnologia di produzione per soddisfare con precisione le esigenze dei clienti.