Birrificio a due navi

Birrificio a due navi

Mash/Lauter Tun + Bollitore/Whirlpool Tun

Recipiente combinato per ammostamento/filtrazione/serbatoio per liquori caldi + bollitore per bollitura/vasca idromassaggio

Mash/Lauter Tun + Bollitore/Idromassaggio + Serbatoio per liquori caldi

Descrizione del prodotto

Il birrificio a due vasi con riscaldamento a vapore o riscaldamento elettrico è configurato come un tino di mash/lauter combinato e un bollitore/idromassaggio combinato per la bollitura del mosto. I birrifici di Tonsen Brewing integrano tecniche avanzate di progettazione e produzione per massimizzare l'efficienza energetica e il risparmio idrico, e tutti i birrifici includono tubazioni, raccordi e un sistema di controllo automatizzato centralizzato per gestire e monitorare in modo semplice e accurato il lotto corrente.

CARATTERISTICHE:

*Tun combinato Mash/Lauter da 100L a 5000L

*Bollitore combinato per la bollitura del mosto/idromassaggio da 100 L a 5000 L

*Rastrelli motorizzati e piatto crivellante di macinazione in Mash / Lauter Tun

*Recipienti realizzati in acciaio inossidabile 304

*VFD per controllare la velocità del motore

*Raccolta condensa

*Gruppo illuminazione dell'imbarcazione

*Indicatore di livello

*La piattaforma di produzione della birra e le scale funzionano con tubazioni di processo sanitarie e valvole sanitarie

*Portoni in vetro o SS

*Idratatore per macinato

*Pompa per mosto sanitario con controllo della velocità variabile

*Scambiatore di calore sanitario e sistema di aerazione del mosto

*Controllo automatico del PLC

*Controlli automatici e semiautomatici

OPZIONI:

*Serbatoio aggiuntivo per liquori caldi e pompa per liquori caldi

*Concessione del mosto

*Parete esterna: struttura in rame rosso