La pompa della pentola bollente al serbatoio di sedimentazione rotante entro 15 minuti, per quanto possibile, mentre il design tangente del serbatoio di sedimentazione rotante è ragionevole, per evitare la formazione di turbolenze locali, ridurre l'inalazione di aria.
Il tempo di versamento del mosto dovrebbe essere ragionevole e il tempo di versamento del mosto dovrebbe essere controllato a circa 10-15 minuti. È necessario scegliere una pompa per mosto di dimensioni adeguate al momento dell'acquisto dell'attrezzatura e non è consigliabile che il tempo di filtraggio sia troppo lungo.
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