Birrificio a tre navi
Mash/Lauter Tun + Bollitore + Whirlpool Tun
Mash(bollitore) Tun + Lauter Tun + Boil Kettle/Whirlpool Tun
Descrizione del prodotto
I birrifici di Tonsen Brewing integrano tecniche avanzate di progettazione e produzione per massimizzare l'efficienza energetica e il risparmio idrico, e tutti i birrifici includono tubazioni, raccordi e un sistema di controllo automatizzato centralizzato per gestire e monitorare in modo semplice e accurato il lotto corrente.
CARATTERISTICHE:
*Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun in varie combinazioni
*Rastrelli motorizzati e piastra di macinazione nel Lauter Tun
*I recipienti realizzati in acciaio inossidabile 304 o rame sono molto diffusi
*VFD per controllare la velocità del motore
*Raccolta condensa
*Gruppo illuminazione dell'imbarcazione
*Indicatore di livello
*Piattaforma di lavoro integrata completamente in acciaio inox
*Portoni in vetro o SS
*Idratatore per macinato
*Pompa per mosto sanitaria ed efficiente con controllo della velocità variabile
*Scambiatore di calore a due stadi o monostadio per il raffreddamento del mosto
*Controllo automatico del PLC
*Controlli automatici e semiautomatici
*Tutte le tubazioni e i raccordi
*I metodi di preparazione dell'infusione o del decotto sono progettati esattamente
OPZIONI:
*Serbatoio dell'acqua calda e serbatoio dell'acqua fredda opzionali in combinazioni speciali
*Concessione del mosto
*Parete esterna: struttura in rame rosso