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Birrificio SUS304 a quattro navi per birrificio medio, impianto su larga scala

Sistema di fermentazione
I sistemi di fermentazione sono costituiti da serbatoio di fermentazione e serbatoio di birra brillante. La struttura e il design del serbatoio di fermentazione variano a seconda del processo di fermentazione.
Il componente può essere visualizzato nella tabella seguente.
FermentatoreSUS3042000 litri
InternoSUS304Spessore 3mm
EsternoSUS304Spessore 2mm
Cono inferiore60 gradiUscita del lievito
Metodo di raffreddamentoRaffreddamento a glicoleGiacca fossetta
Controllo della temperaturaPT100
Visualizzazione della pressioneManometro
Sollievo dalla pressionevalvola di sovrappressione
PuliziaSUS304Braccio CIP con sfera di pulizia a spruzzo 360
Strato isolantePoliuretano80mm
passo d'uomoSUS304Portello laterale o superiore
Valvola di campionamentoSUS304Tipo asettico, nessun cono morto
Luppolo secco con aggiunta di portoSUS304Opzionale, tipo a morsetto
Dispositivo di carbonatazioneSUS304Opzionale
Vaschetta aggiunta lievitoSUS30410 l/20 l
Serbatoio di birra brillanteSUS3041500L/2000L, disponibile a strato singolo o doppio

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